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HernánCortés, en 1520, trajo a España el alimento habitual en las culturas Azteca y Maya, gracias al casamiento de su hija (María Cortés de Zúñiga), con Álvaro Pérez Osorio, heredero del marquesado de Astorga. Se cree que gran parte de la dote que aportó Hernán Cortés fue cacao. Diversos factores catapultaron su producción en la
Santanderes la marca premium de chocolate de origen colombiano que tiene dentro de su portafolio productos con diferentes porcentajes de cacao, para que los amantes del mejor chocolate se deleiten con sus notas especiales de sabor. Haz clic en los iconos para conocer más sobre Chocolate Santander
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En1912, el chocolatero belga Jean Neuhaus inventó el praliné de chocolate: un bombón con un exterior de chocolate duro y delgado que con un solo bocado se abría y revelaba un relleno más suave. Por primera vez en la historia, el chocolate se podía rellenar con una gran variedad de turrones o cremas de sabores, como café, avellana, fruta o incluso más
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Esuna cálida artesana del chocolate de la Patagonia, la que introduce a sus creadores al mundo del cacao, compartiendo su pasión y sus secretos de elaboración. Un maestro chocolatero de Suiza da forma a estos conocimientos, pero es finalmente un amigo, personaje clave en este relato, el que los impulsa a crear Bianco & Nero.
LaMaragatina. Ver fotos. Galería. La tradición es la base de los chocolateros y esta es una de las máximas que siguen en La Maragatina. Todas las máquinas de la fábrica tienen más de 100
Comoestán cubiertas con fino chocolate suizo, estas obleas suizas se derretirán por completo en tu boca. Disfrútelos durante las reuniones, durante las pausas para el café
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